Carta
Nuestra cocina es sana y tradicional, enraizada en los platos y productos de nuestra tierra andaluza. Perfecta para compartir y siempre con un acento de diversión; como nuestro nombre.
Entrantes
Media | Ración | |
Cabecero de lomo ibérico Joselito, pan cristal, tomate y AOVE | 7,5€ | 13€ |
Papada ibérica Joselito, pan tostado, tomate y AOVE | 5€ | 9€ |
Paleta de bellota ibérica, pan tostado, tomate y AOVE | 10€ | 19€ |
Tabla de quesos andaluces con uvas y regañá | 5,5€ | 10,5€ |
Gildas especiales con vinagreta de mostaza y cebollino | 1,5€ | |
Porra de tomates cherrys dulces, huevos de codorniz fritos y atún | 4€ | 7€ |
Anchoas Premium del Cantábrico | 1,9€ | |
Boquerones en vinagre, patatas fritas y olivas | 7€ | 11 € |
Ensaladilla rusa clásica con melva y piparras | 5,5€ | 9€ |
Tomate ecológico ‘aliñao’ con aceitunas kalamata y cebolla roja | 6€ | 10€ |
Nuestra ensalada César de cogollos de lechuga y pollo de corral crujiente | 6,5€ | 11€ |
Terrina de foie, brioche de pasas y mermelada de tomate | 8€ | 14€ |
Berenjenas fritas para mojar en salsa romesco-andaluza semi picante | 4€ | 7€ |
Patatas bravas Terrá con mayonesa de ajos asados y bacon crujiente | 4€ | 7€ |
Croquetas de puchero con su toque de hierbabuena | 6€ | 10€ |
Coca de salmón, hojitas verdes y salsa tártara | 7€ | 12€ |
Huevos rotos con tartar de atún rojo y toque picante | 8,5€ | 14€ |
Pil pil de pimientos asados al carbón, huevo frito con su puntilla y gambas cristal | 7€ | 12€ |
Guiso de setas con ajetes, crema de patatas, huevo poché y trufa de verano | 8,5€ | 14€ |
Calamar frito a la andaluza con mayonesa suave y ralladura de lima | 7€ | 12€ |
Carnes
Secreto ibérico, piparras fritas y patatitas con mojo rojo | 15€ |
Costilla de ternera glaseada con ensalada y mostaza verde | 17€ |
Churrasco de ternera angus a la parrilla, patata asada de feria y alioli de hierbabuena | 15€ |
Rabo de toro deshuesado con cremoso de patata y frutos secos tostados | 14€ |
Hamburguesa gourmet de vaca madurada (250g) con salsa especial y cebolla caramelizada | 12€ |
Pescados
Langostinos al ajillo, yema de huevo y chips de patatas al pimentón-vinagre | 12€ |
Dados de merluza en tempura con alioli de ajo negro | 14€ |
Lomo de bacalao con salsa verde y toque de algas | 18€ |
Lubina de estero frita en adobo suave con salsa de tomate especiada y tirabeques | 19€ |
Pulpo a la parrilla, espuma de patatas y AOVE ‘colorao’ | 16€ |
Postres
Torrija de brioche con helado de leche merengada | 5€ |
Nuestro postre de turrón homenaje a Casa Mira | 5€ |
Tocino de cielo cítrico con yogur y toffe | 5€ |
Bizcocho de chocolate, crema de yogur y helado de vainilla | 5€ |
Tarta de manzana con galleta crujiente y helado de canela | 5€ |
Tarta de queso con frutos rojos y helado de dulce de leche | 5€ |
Tintos
Copa | Botella | |
Cuatro Pasos D.O.Bierzo Mencía |
15€ | |
Gotas de Habla V.T. Extremadura Syrah |
17€ | |
Letargo D.O.Rioja Tempranillo |
3€ | 14€ |
El Lero D.O.Sierras de Málaga Syrah, Cabernet, Tempranillo |
18€ | |
Ricardo Dumas D.O.Ribera del Duero Tempranillo |
3,5€ | 16€ |
Habla del Silencio V.T. Extremadura Syrah, Cabernet, Tempranillo |
19€ | |
Carlos Moro D.O.Rioja Tempranillo |
26€ | |
Melior Matarromera D.O.Ribera del Duero Tempranillo |
18€ | |
Excellens Cuvée D.O.Rioja Tempranillo |
19€ | |
Matarromera D.O.Ribera del Duero Tempranillo |
28€ |
Blancos
Copa | Botella | |
Martín Códax D.O.Rías Baixas Albariño |
18€ | |
Melior Matarromera D.O. Rueda Verdejo |
3€ | 14€ |
Letargo D.O.Rioja Tempranillo Blanco |
3€ | 14€ |
Javier Sanz D.O.Rueda Sauvignon Blanc |
17€ | |
Blanc Pescador Cram D.O.Empordá Macabeo, Parellada, Xarel·Lo |
3,5€ | 16€ |
Gramona Mas Escorpí D.O.Penedès Chardonnay |
20€ | |
Habla del Mar Vino Submarino Uvas Atlánticas |
23€ | |
Mara Martín D.O.Monterrei Godello |
18€ |
Rosados
Copa | Botella | |
Letargo D.O.Rioja Garnacha |
3€ | 15€ |
Tombú V.T. Castilla León Prieto Picudo |
17€ | |
Excellens D.O.Rioja Tempranillo |
16€ | |
Quelías Rosé D.O.Cigales Albillo, Garnacha, Tempranillo, Verdejo |
20€ |
Cavas & Espumosos
Copa | Botella | |
Perelada Brut D.O.Cava Xarel·Lo, Parellada, Macabeo |
4€ | 18€ |
Gramona Imperial D.O. Cava Xarel·Lo, Parellada, Chardonnay |
26€ | |
Alma Atlántica D.O.Rías Baixas Albariño, Godello |
16€ | |
Botani D.O.Sierras de Málaga Moscatel |
25€ |
Entrantes
Media | Ración | |
Cabecero de lomo ibérico Joselito, pan cristal, tomate y AOVE | 7,5€ | 13€ |
Papada ibérica Joselito, pan tostado, tomate y AOVE | 5€ | 9€ |
Paleta de bellota ibérica, pan tostado, tomate y AOVE | 10€ | 19€ |
Tabla de quesos andaluces con uvas y regañá | 5,5€ | 10,5€ |
Gildas especiales con vinagreta de mostaza y cebollino | 1,5€ | |
Porra de tomates cherrys dulces, huevos de codorniz fritos y atún | 4€ | 7€ |
Anchoas Premium del Cantábrico | 1,9€ | |
Boquerones en vinagre, patatas fritas y olivas | 7€ | 11 € |
Ensaladilla rusa clásica con melva y piparras | 5,5€ | 9€ |
Tomate ecológico ‘aliñao’ con aceitunas kalamata y cebolla roja | 6€ | 10€ |
Nuestra ensalada César de cogollos de lechuga y pollo de corral crujiente | 6,5€ | 11€ |
Terrina de foie, brioche de pasas y mermelada de tomate | 8€ | 14€ |
Berenjenas fritas para mojar en salsa romesco-andaluza semi picante | 4€ | 7€ |
Patatas bravas Terrá con mayonesa de ajos asados y bacon crujiente | 4€ | 7€ |
Croquetas de puchero con su toque de hierbabuena | 6€ | 10€ |
Coca de salmón, hojitas verdes y salsa tártara | 7€ | 12€ |
Huevos rotos con tartar de atún rojo y toque picante | 8,5€ | 14€ |
Pil pil de pimientos asados al carbón, huevo frito con su puntilla y gambas cristal | 7€ | 12€ |
Guiso de setas con ajetes, crema de patatas, huevo poché y trufa de verano | 8,5€ | 14€ |
Calamar frito a la andaluza con mayonesa suave y ralladura de lima | 7€ | 12€ |
Carnes
Secreto ibérico, piparras fritas y patatitas con mojo rojo | 15€ |
Costilla de ternera glaseada con ensalada y mostaza verde | 17€ |
Churrasco de ternera angus a la parrilla, patata asada de feria y alioli de hierbabuena | 15€ |
Rabo de toro deshuesado con cremoso de patata y frutos secos tostados | 14€ |
Hamburguesa gourmet de vaca madurada (250g) con salsa especial y cebolla caramelizada | 12€ |
Pescados
Langostinos al ajillo, yema de huevo y chips de patatas al pimentón-vinagre | 12€ |
Dados de merluza en tempura con alioli de ajo negro | 14€ |
Lomo de bacalao con salsa verde y toque de algas | 18€ |
Lubina de estero frita en adobo suave con salsa de tomate especiada y tirabeques | 19€ |
Pulpo a la parrilla, espuma de patatas y AOVE ‘colorao’ | 16€ |
Postres
Torrija de brioche con helado de leche merengada | 5€ |
Nuestro postre de turrón homenaje a Casa Mira | 5€ |
Tocino de cielo cítrico con yogur y toffe | 5€ |
Bizcocho de chocolate, crema de yogur y helado de vainilla | 5€ |
Tarta de manzana con galleta crujiente y helado de canela | 5€ |
Tarta de queso con frutos rojos y helado de dulce de leche | 5€ |
Tintos
Copa | Botella | |
Cuatro Pasos D.O.Bierzo Mencía |
15€ | |
Gotas de Habla V.T. Extremadura Syrah |
17€ | |
Letargo D.O.Rioja Tempranillo |
3€ | 14€ |
El Lero D.O.Sierras de Málaga Syrah, Cabernet, Tempranillo |
18€ | |
Ricardo Dumas D.O.Ribera del Duero Tempranillo |
3,5€ | 16€ |
Habla del Silencio V.T. Extremadura Syrah, Cabernet, Tempranillo |
19€ | |
Carlos Moro D.O.Rioja Tempranillo |
26€ | |
Melior Matarromera D.O.Ribera del Duero Tempranillo |
18€ | |
Excellens Cuvée D.O.Rioja Tempranillo |
19€ | |
Matarromera D.O.Ribera del Duero Tempranillo |
28€ |
Blancos
Copa | Botella | |
Martín Códax D.O.Rías Baixas Albariño |
18€ | |
Melior Matarromera D.O. Rueda Verdejo |
3€ | 14€ |
Letargo D.O.Rioja Tempranillo Blanco |
3€ | 14€ |
Javier Sanz D.O.Rueda Sauvignon Blanc |
17€ | |
Blanc Pescador Cram D.O.Empordá Macabeo, Parellada, Xarel·Lo |
3,5€ | 16€ |
Gramona Mas Escorpí D.O.Penedès Chardonnay |
20€ | |
Habla del Mar Vino Submarino Uvas Atlánticas |
23€ | |
Mara Martín D.O.Monterrei Godello |
18€ |
Rosados
Copa | Botella | |
Letargo D.O.Rioja Garnacha |
3€ | 15€ |
Tombú V.T. Castilla León Prieto Picudo |
17€ | |
Excellens D.O.Rioja Tempranillo |
16€ | |
Quelías Rosé D.O.Cigales Albillo, Garnacha, Tempranillo, Verdejo |
20€ |
Cavas & Espumosos
Copa | Botella | |
Perelada Brut D.O.Cava Xarel·Lo, Parellada, Macabeo |
4€ | 18€ |
Gramona Imperial D.O. Cava Xarel·Lo, Parellada, Chardonnay |
26€ | |
Alma Atlántica D.O.Rías Baixas Albariño, Godello |
16€ | |
Botani D.O.Sierras de Málaga Moscatel |
25€ |
Eventos
Somos especialistas en celebraciones y eventos, tanto familiares como de empresa. Nos adaptamos a tus deseos y personalizamos cada detalle para dejar un recuerdo inolvidable en cada invitado. Estamos deseando imaginar contigo ese día tan especial. ¿Empezamos?